Harbours Collection

 Från Bålsjön, filtrerat genom sand- och kolfilter.

Det blir lätt rök, cognacstoner och inspiration från whiskyn Hav i Originsserien. Lanseras på Systembolaget den 14 oktober. Artikelnummer 4126201.

Harbour collection 02 – Bönhamn består till 79,9 % av orökt whisky lagrad på Bourbonfat och Cognacsfat samt 20,1% av rökig whisky lagrad på Bourbonfat.

53% är first fill bourbon fat, 34,4% är 2nd fill bourbonfat och cognacsfaten står för 18,6 % av ingående fat.

Den 2 september 2022 tömdes 2052 kilo whisky från 15 fat med en genomsnittlig alkoholhalt på 62,3 % på blandtank. I samband med buteljering tillsattes 518,5 liter vatten för att hamna på den förutbestämda alkoholhalten 51 % alc./vol. Den 2 September buteljerades totalt 5536 flaskor.

Vi anlägger det gemytliga fiskeläget Bönhamn i Höga Kustens skärgård för nummer två i Harbours Collection.

Harbours Collection 02 – Bönhamn

Doft

Eftersmak

Recept

Ingredienser

Fakta