High Coast Whisky lanserar Mongolica Peated
High Coast Whisky fortsätter att utforska den asiatiska eken Quercus mongolica under nordliga former och lanserar Mongolica Peated som en uppföljare till det orökta recept som lanserades under 2023.
Den mongoliska eken har tidigare satt sina avtryck i den omtyckta Quercus-serien från High Coast Distillery där Mongolica var den fjärde och sista. I fjol lanserades den orökta och eleganta Mongolica och nu kommer den rökiga versionen från destilleriet i norr – Peated.
Mongolica Peated bjuder på en harmonisk balans mellan torvrök och ekens kryddiga karaktär. Den rökiga whiskyn fångar toner av torkad persika, smakfulla kryddor med toner av chili och en inbjudande cigarrök. Mongolica Peated består till 100 % av rökig whisky där 70 % av innehållet är lagrat på ny mongolisk ek (Quercus mongolica). Resterande 30 % är lagrat på 1st fill-bourbonfat. Medelåldern på whiskyn är 9,17 år.
Whiskyn finns tillgänglig från och med idag på Systembolaget i det tillfälliga sortimentet.
