Collections — Harbours Collection
Harbours Collection 01 - Ulvöhamn
Harbours Collection 01 Ulvöhamn - Harbours Collection, insprirerad av whiskyn Hav med sin lätta rökighet och kryddighet. Vi börjar med det yttersta kustbandet i Höga Kusten, till idylliska Ulvöarna vars hamn ligger i skydd mellan två öar vilket också illustreras på etiketten. Den består av av 82% orökt whisky som lagrats på bourbonfat, resterande del är rökig som lagrats på fat av mongolisk ek. Resultatet ger en lätt torvighet med både kryddighet och fruktighet - Hav med en tvist av den mongoliska ekens kryddiga ton.
Nose
- Apricot
- Ginger
- Vanilla
- Bread spices
Taste
- Orange peel
- Vanilla
- Pear
- Light peatiness
Finish
- Cedar wood
- Anis
- Hints of tobacco