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Mein Fass

The First Ten Years

Hier in der Hohen Küste prägt die Eiszeit noch immer unsere Landschaft. Inschriften auf den Felsen entlang des Flusses erinnern an die Jäger der Bronzezeit. Hier wurde Schweden zur Industrienation – mit dem mächtigen Ångermanälven als lebensspendender Pulsader.

Hier oben ist Zeit ein langsamer Prozess, ein natürlicher Rhythmus aus Fluss, Natur und Geschichte. Wir hetzen nicht durchs Leben – wir leben es, wie es ist. So hat auch dieser Whisky die ersten zehn Jahre mit uns gelebt. Langsam gereift, im Takt der uralten, stillen Rhythmen dieser Region. Jede Jahreszeit hat ihre Spuren hinterlassen: dunkle, eisige Wintertage, warme Sommernächte, in denen die Sonne nicht untergehen wollte. Temperaturschwankungen, bei denen der Whisky hin und her wanderte, um Charakter aus der Tiefe der Eiche zu ziehen.

Dieser Whisky ist unsere ersten zehn Jahre – abgefüllt in einer Flasche. Ambition, Wissen, Umgebung und zehn Jahre Zeit. Wie alle Abfüllungen von High Coast ist The First Ten Years weder gefärbt noch kühlfiltriert. Wir empfehlen, ihn vor dem Genuss etwas im Glas atmen zu lassen – ein paar Tropfen Wasser helfen, die Aromen zu entfalten.

Nase

  • Sultaninen
  • Stachelbeere
  • Grüne Tomaten
  • Orange
  • Vanille

Geschmack

  • Fruchtkompott
  • Kokosnuss
  • Anis
  • Zitrusfrüchte
  • Zimt

Abgang

  • Brotgewürze
  • Vanille
  • Lang und wärmend